Kedden megkezdődött a Szent Jakab kagyló halászata, ami csakis októbertől áprilisig engedélyezett....
Peter Song 10 éves tapasztalattal bír tésztakészítésből....
Egy finn fotógárfus, Saara Alhopuro csodálatos kompozíciókat készített színes gombákból....
Mert nincs nyár bográcsozás nélkül. Mit és hogyan készítsünk idén nyáron? Adunk néhány tippet!...
Pohner Ádám megnyerte a Bocuse d’Or magyarországi döntőjét, majd a torinói EB-n elért nyolcadik helyezésével kvalifikálta magát a 2019-es Lyon-i döntőre. A Kistücsök étterem séf helyettese. Őt kérdeztük az idei fesztivál trendekről, ételekről....
Idén is eljött a fesztiválok időszaka, körbenéztünk a 2018-as VOLT-on, hogy a fiataloknak mik a kedvencei....
A METRO Gasztroakadémia séfjét kérdeztük arról, hogy szerinte idén mik lesznek a fesztiválok sláger ételei és, hogy az akadémián milyen képzésekkel készülnek a fesztiválidőszakra....
Megkezdődött a Bocuse d'Or európai válogatója, percről-percre összeállításunk Torinóból! #hajraadampohner...
Immár ötödik alkalommal rendezzük meg a Gasztroakadémián a Chaine versenysorozat országos döntőjét....
Idén a METRO Nagykereskedelmet, a kiválasztott éttermek elsőszámú beszállítóját érte a megtiszteltetés, hogy szakmai támogatóként átadhassa a díjakat....