50 perc
Hozzávalók
- 200 g nyers burgonya
- 100 g főtt burgonya
- 60 ml tejszín
- 1 tojás
- só, bors, szerecsendió
- 1 evőkanál finomra vágott zöldség (répa, angol zeller, póré)
- Petrezselyem, snidling
Elkészítés
Reszelje le, majd csavarja ki a nyers burgonya levét, a főtt burgonyát pedig törje át. Keverje össze a nyers és főtt burgonyát, adja hozzá a tojást és a tejszínt.
Keverje hozzá a zöldségeket és a fűszernövényeket. Alaposan keverje össze a hozzávalókat, ízesítse sóval, borrsal, szerecsendióval.
Öntse a masszát kis formákba, majd süsse a sütőben 150°C fokon kb. 30 percig.
Fűszernövényekkel díszítve tálalja!