09
júl 2018
0
Amanda kagyló – spagettivel
Egyéb kategória
ELKÉSZÍTÉS: Vizet forralunk a tésztafőzéshez, megsózzuk, és a spagettit „al dente”, azaz roppanósra főzzük. Leszűrjük, lecsepegtetjük. A kagylókat szűrőbe tesszük, folyó vízzel lemossuk, és lábasba tesszük. Hozzáöntünk 1 merőkanál tésztafőző vizet, a bort, lefedjük, és erős tűzön addig főzzük, amíg a kagylók kinyílnak (kb. 5-10...