Távolítsuk el az ínakat a tonhalról, majd vágjuk körülbelül 3 cm átmérőjű szeletekre. Őröljük meg mozsárban a fűszerkeveréket. Vágjuk apróra, majd keverjük össze a fűszernövényeket. Ízesítsük a tonhalat sóval és borssal, majd forgassuk bele a fűszerkeverékbe. 5. Szórjunk rá némi curryt és citromhéjat. Kevés olajon pirítsuk meg a halszeleteket. Forgassuk...