A görögdinnye a tökfélék családjába tartozó déli gyümölcsfajta. Jellege miatt sok esetben a gyümölcs kategóriát erősíti, mindazonáltal családfáját tekintve zöldségnek számít....
A görögdinnye a tökfélék családjába tartozó déli gyümölcsfajta. Jellege miatt sok esetben a gyümölcs kategóriát erősíti, mindazonáltal családfáját tekintve zöldségnek számít....
Érdekességek a paradicsomról, sokak kedvenc zöldségéről, ami valójában gyümölcs....
Eper – lédús, piros, nyár illatú, ínycsiklandó. Vagyis mindenki kedvence....
Mivel nem igényel különösebb bemutatást, így rögtön bele is vágunk a közepébe: a narancs a citrusfélék alcsaládjába tartozó mediterrán-szubtrópusi gyümölcs. Héjának, vagyis "flavedójának"- ahogyan a kereskedelemben is nevezik – felhasználása rendkívül sokrétű: ez a narancssárga réteg keserűanyagot, különféle illóolajokat, karotinoidot és narancssavat tartalmaz. Ebből a rétegből...
A téli időszakban kevesebb friss gyümölcs érhető el, ilyenkor a vásárlói érdeklődés erősödik az aszalványok iránt...
Érdemes télen is szezonális zöldségeket és gyümölcsöket fogyasztani....
Manapság az üzletek polcain egész évben fellelhető kivi gyümölcs nem volt mindig ilyen könnyedén beszerezhető....