Immár ötödik alkalommal rendezzük meg a Gasztroakadémián a Chaine versenysorozat országos döntőjét....
Immár ötödik alkalommal rendezzük meg a Gasztroakadémián a Chaine versenysorozat országos döntőjét....
Húsvét a nagyböjt végét jelzi, így nem meglepő, hogy az étel ezekben a napokban bőségesen jelenik meg még ott is, ahol az ünneplés nem vallási alapokra épül...
A METRO Kereskedelmi Kft. 25 éve, a magyar kereskedelmi piac egyik legrégebbi meghatározó szereplője....
Pontosan mi az a consommé? A consommé egy francia leves, amelynek nincs igazán hazai megfelelője, talán az erőleveshez áll a legközelebb. Mivel nem egy klasszikus, tartalmas étel, ezért nem is annyira elterjedt, pedig kifejezetten tápláló. Tulajdonképpen egy nagyon intenzív, húsleves alapból készült, ízeiben felerősített és letisztított...