A kagylótenyésztés ma világszerte elterjedt és igen gyakran hasznosított tudomány....
A kagylótenyésztés ma világszerte elterjedt és igen gyakran hasznosított tudomány....
A pisztráng az édesvízi halak, azon belül a lazacfélék családjába tartozik. Küllemét tekintve rövid testű, oldalról nyomott, kissé lapított....
Mert nincs nyár bográcsozás nélkül. Mit és hogyan készítsünk idén nyáron? Adunk néhány tippet!...
Ismerjük meg picit jobban ezt a különleges és nagyon ízletes halat!...
Az aranydurbincs a durbincsfélék családjába tartozó halfajta. Gyönyörű, hangzatos nevét a szemei között futó fényes aranycsíkról kapta....
Ki gondolta volna, hogy a retek a téli időszak egyik leghatásosabb vitaminbombája? Pedig így van!...
A pettyes farkashal a tengeri halak azon nemzedékébe tartozik, amely két alfajra osztható: az egyikük a pásztás farkashal (anarrhichas lupus), másik fajtájuk pedig a cikk által is részleteiben taglalt pettyes farkashal (anarhichas minor)....
Arra azért érdemes figyelni, hogy a szavatossága ne járjon le, de ha még időben vagyunk, akkor egy kis elszíneződéstől sem kell félni....
Ismerkedjünk az ételekkel és ne féljünk az új dolgoktól! Próbára fel!...
Levestől a desszertig bármely fogás szerepét betölti....